Tage und Nächtelang hatte sie sich überlegt, was wohl angemessene Speisen für eine Krönung wären. Immer wieder nahm sie Pergament und Kohlestift zur Hand, schrieb auf was es geben sollte, zerknüllte das Pergament und nahm ein Neues. Hunderte Seiten musste Fritzi herstellen bis sie letztendlich die Speisen zusammen gestellt hatte.

Schnell eilte sie zum Hofschreiber und erklärte ihm, wie die Speisekarte aussehen sollte. Die fertige Karte wurde dann zur Genehmigung Ben und den Hoheiten vorgelegt.

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